Cad iad na modhanna táirgthebarbeque gualaigh?
Comhábhair éagsúla le haghaidh grilling gualaigh, modhanna grilling éagsúla. Slices feola grilled: is féidir slices níos tanaí feola a chócaráil i thart ar 3 nóiméad. Níl sé oiriúnach a bhácáil ar feadh ró-fhada, ar shlí eile, beidh an fheoil crua nó dóite, rud nach mbeidh blas maith
An rogha is fearr le haghaidh
barbeque gualaighIs gual é an breosla, déan iarracht gan gualaigh cheimiceach a úsáid. Tagann blas speisialta bia grilled gualaigh ó aroma an bhia grilled nuair a bhíonn an gualaigh te. Go ginearálta, dón tinte gualaigh dea-chaighdeán ar feadh i bhfad agus tá déine dóiteáin maith acu.
An Grill a Ghlanadh Sula grilling bia, scuab an grill le ola chun cosc a chur ar bhia cloí leis an grill. Bain úsáid as scuab iarainn chun an t-iarmhar ar an grill a scuabadh ag am ar bith chun an grill a choinneáil glan ionas nach gcuirfidh sé isteach ar bhlas an bhia.
Tiontaigh an bia ag an am ceart Nuair a bheidh an bia ar an grill, ní hamháin go n-éireoidh sé arís agus arís eile leis an am cócaireachta, ach scriosfaidh sé an próitéin freisin agus cuirfidh sé faoi deara go n-éireoidh an fheoil dian. Agus bia á sileadh,
barbeque gualaighní mór an bia a théamh go pointe áirithe sula mbeidh sé éasca é a iompú.
Uisce a athlánú Le linn an phróisis grilling, an níos faide an t-am, is mó an caillteanas uisce agus ola, agus an níos tirime an blas. Dá bhrí sin, le linn an phróisis grilling, ba chóir duit roinnt anlann barbeque a scuabadh ar an mbia i méid cuí chun an bia a choinneáil tais, ach bí cúramach gan an iomarca a scuabadh ag aon am amháin, rud a fhágann go mbeidh an bia ró-saillte.
Is gnách go mbíonn barbeques gualaigh le feiceáil i mbialanna barbeque féinseirbhíse ar scála mór, i mbialanna barbeque de stíl na Seapáine, i mbialanna Cóiréis, i mbairbeiceanna Oirthuaisceart, agus i mbairbeicíní príobháideacha in óstáin réalta. Tá an
barbeque gualaighIs cineál sorn é a úsáideann gualaigh gan toit a dhéantar de réir meicníochta mar amhábhar le haghaidh barbeque.