Cad iad na saintréithe, úsáidí, agus iarratais an oigheann?

Is trealamh speisialta é an oigheann le haghaidh barbeque lasmuigh, arán bácála, lacha rósta, agus bia eile. Áirítear le foinsí breosla agus fuinnimh an oigheann adhmad, gual, leictreachas, ga infridhearg, etc. Úsáideann oigheann traidisiúnta adhmad agus gual chun é a dhó agus a théamh, agus úsáideann oighinn nua-aimseartha teicneolaíochtaí ardteicneolaíochta mar leictreachas, gás nádúrtha agus solas infridhearg den chuid is mó. . Áirítear ar shaintréithe táirge an oigheann na nithe seo a leanas:

1. Tá feidhm smeach uathoibríoch bunaidh ag an sorn barbeque, rud a d'athraigh an barbeque láimhe. Tá an smeach láimhe ar gcúl agus mí-éifeachtach. Cinntíonn an fheidhm smeach uathoibríoch go bhfuil gach bia téite go cothrom, gan an chuma ar ghreamú scorching agus bácála. Cothromaíonn sé calraí agus soláthraíonn sé cothú fiú, rud a fhágann go bhfuil sé béil, álainn agus blasta.

2. Tá feidhm choigeartaithe uathoibríoch ag an sorn barbeque, rud a ligeann do dhinnéirí skewers uaineoil, skewers mairteola, etc. a bhácáil go saor de réir a roghanna blas. Ligeann an fheidhm choigeartaithe Chliste don mheaisín an grill a bhácáil agus a iompú go huathoibríoch ar an tine. Is féidir leat pé rud is mian leat a ithe, agus is féidir leat pé rud is mian leat a róstadh.

Tá feidhm uathoibríoch sceite deataigh ag an sorn barbeque. Déantar an deataigh a ghintear le linn an phróisis bácála uathoibríoch a bhaint as agus a urscaoileadh ó thíos ag an gcóras sceite deataigh uathoibríoch, a réitíonn na fadhbanna a bhaineann le tlú deataigh barbeque láimhe traidisiúnta agus truailliú comhshaoil.

Aicmiú táirgí

Is beag cineálacha oigheann atá ann, agus tá struchtúr an oigheann dúnta go ginearálta nó leathdhúnta. Athraíonn foinsí teasa in oighinn ó adhmad, gual, poncanna agus soilse infridhearg. Is féidir aicmiú sonrach oighinn a roinnt ar na bealaí seo a leanas: go ginearálta, roinntear iad in oighinn infridhearg, oighinn micreathonn, oighinn gháis nádúrtha, oighinn charbóin, agus oighinn leictreacha de réir a bprionsabal oibre. De réir úsáidí éagsúla an oigheann, is féidir é a roinnt ina: oigheann bácála arán, oigheann barbeque, oigheann bácála pizza, oigheann lacha rósta, etc.

Príomhúsáidí

Úsáidtear oighinn go príomha le haghaidh bia bácála, agus ar ndóigh tá go leor cineálacha bia bácáilte ann, mar shampla feoil, glasraí, bianna sneaiceanna, agus bianna plúr. Go sonrach, úsáidtear oighinn go príomha chun na bianna seo a bhácáil: bácáil, taosráin bácála, agus pizza; Cook feoil agus glasraí, mar shampla Beijing Rósta Duck; Déan na miasa críochnaithe a théamh agus a choinneáil te; Cócaireacht mall ar bhianna nach bhfuil bruite go héasca, cosúil le casseroles. Baineann an oigheann le struchtúr inslithe ábhar resistant ard-teocht iomlán séalaithe, le dea-fheidhmíocht inslithe, am teasa gearr, agus struchtúr painéil cruach dhosmálta, nach meirgeann riamh, agus atá láidir agus buan. Ina theannta sin, tá éifeacht bactericidal ann freisin. Go ginearálta, is féidir bia a steiriliú go críochnúil trí bhácáil ag teocht 175 céim Celsius ar feadh 20 nóiméad.